本文摘要:4张图片“【制做肉松】煲汤骨头肉的好去处熬一锅大骨汤,眼见着汤都闻底儿了,肉还没有人一动,好吧,再度加工一下,用这个肉做到肉松吧。
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4张图片“【制做肉松】煲汤骨头肉的好去处熬一锅大骨汤,眼见着汤都闻底儿了,肉还没有人一动,好吧,再度加工一下,用这个肉做到肉松吧。米妈做到着,小妞儿不吃着,大大的赞着!” 食材明细主料煲汤骨头肉适度辅料盐适量糖适度老抽适度烹调油适度咸甜口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性制做肉松的作法步骤1将骨头肉疵下来。2往肉里加老抽盐和糖,这个量要看肉的多少了,确保进味儿才可。
3往肉里加老抽盐和糖,这个量要看肉的多少了,确保进味儿才可。4蒸均匀分布。5平底锅倒油烧热,油要一点点儿就行了,敲上肉末,小火煸炒。6至肉末干香时,用烹饪机的干磨杯将肉末一点点的打伤肉松,放凉后密封留存,配上面包佐粥都不俗。
小窍门老抽上色,我特略为多了,颜色有些轻了。酌量加到,肉末在配料过程中本身颜色也不会变重的。
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